Från och med måndag kommer vi ha en masterbarista i gallerian.
& den någon är jag. =D
Har haft en underbar vecka med späckat schema.
I min hjärna trängs nu massa ny kunskap med allt som redan fanns där sen innan :P

Jag & 5 andra helt underbart trevliga människor har fått lära oss allt från och koppa både the och kaffe, hur man byter packning och vattenfilter, hur man ställer om temperaturen på vattnet och hur det fungerar med olika malskivor, vi har fått klappa kor och varit på espressomaskinernas mecka, La Marzocco fabriken. Vi har fått gått kaffebarrundor och satt betyg på massa goda och även äckliga espresso. Vi har fått lära oss vad mucilash (eller musse med mustash) & vad kamischa är för någonting.. & ja, så mkt kunskap vi fått, de är galet.

Det har varit många skratt och härliga uttryck! Helt fantastisk vecka med andra ord =D